Serunding halia | Sangat sedap bila dimakan dengan bubur nasi. Hurmmm... Apalagi... Tetiba mengidam nak makan. Seawal pagi dah kupas kul...

Serunding Halia

/
0 Comments

Serunding halia | Sangat sedap bila dimakan dengan bubur nasi. Hurmmm... Apalagi... Tetiba mengidam nak makan. Seawal pagi dah kupas kulit halia dan bawang putih. Dah siap kupas... Start pulak dengan kopek ikan bilis... perut ikan bilis kena buang dulu... Tak suka bila nampak hitam-hitam dalam masakan.


Dah siap semua. Nak buat serunding halia. First things, tumbuk halia hingga lumat... Kemudian perah buang air halia. Tumbuk bawang putih. Kemudian, tumbuk ikan bilis jugak. Terakhir sekali... Goreng semua bahan hingga garing.

Huhu... Semua kata sedap. Tak sampai 15 minit... Licin pinggan. Bubur seperiuk pun sama. Haha. Alhamdulillah... Rezeki breakfast pagi tadi sungguh mengenyangkan. Siap mak request suruh buat serunding halia lagi. Insya Allah... Esok lusa boleh buat balik.



ARTIKEL LAIN DI SINI

No comments: